固態(Solid State)醱酵裝置 -- 攪拌型

固態醱酵培養裝置 (原位全自動滅菌型)

公稱容積200L ~ 5,000L (多種規格選擇)
工作容積公稱容積60%以上
滅菌方式自動原位滅菌型121℃高溫高壓蒸氣。
設計壓及材質內槽 0 / 2kg/cm2(SUS316), 夾套3kg/cm2(SUS304)
功能及處理流程投料->蒸煮兼滅菌->接菌->醱酵培養->出料

產品特色


  • 快速混拌可將兩種以上粉劑配方混合均勻(兼有破碎大顆團塊效果)。
  • 蒸煮/滅菌衛生級設計概念,可加熱SIP 121~123℃滅菌,減少生菌數或殺死賦型劑(固態載體)上之蟲卵或胞子。
  • 接菌可連續或間歇式, 用大流量噴嘴以霧狀(霧化狀態可調)將菌液均勻噴灑混入粉體。
    (可搭配移動式接種槽,作菌體冷藏、均質-截斷菌絲或混合複合菌.)接菌(液)比例可達1:10~1:3 (菌液比例愈高兼作濃縮用)。
  • 固態醱酵具自動調濕、溫控及自動翻堆攪拌(調速或間歇),內定電腦程式作固態工業級大量培養

新型專利第 M289194 號

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